Author: Anna Lisa

  Avete presente Nigella quando parla di Comfort Food? Quando tuffa le sue dita in dolci preparazioni piene di creme, soffice burro, profumato cioccolato? Ebbene per essere felice, per sentirmi a casa e per godermi l'inverno io mi conforto invece, almeno una volta a settimana,  con questo meraviglioso piatto...

La Torta all'acqua impazza sul web! E' tanto che volevo provarla e poi un giorno mi sono imbattuta in questa meravigliosa versione di Welda del blog Cioccolato e Liquirizia e ho pensato che era giunto il momento. Come non cedere a tale tentazione? Adoro il cioccolato fondente e Welda...

Focaccia: il mio vero comfort food. Le provo con tutte le farine, con tutti i ripieni, con lievito madre e con lievito di birra, estive e invernali, con o senza la patata nell’impasto ma…vi assicuro che sono tutte buonissime! Anche questa di oggi nasce dalla voglia di sperimentare l’unione...