Penso che uno degli investimenti più azzeccati fatto sui libri di cucina, sia proprio sta sui COOKIES di Martha Stewart. Non solo lei come ben noto è sempre super precisa e affidabile, ma i suoi biscotti sono davvero tutti, tutti ma proprio tutti da provare! Ultimamente vi avevo parlato di questi Cutouts...
Fra un po' finiranno gli ultimi carciofi romaneschi e bisognerà aspettare ancora qualche mese per trovarne in primavera.Nel frattempo vi lascio una ricetta che all'apparenza potrebbe sembrare trita e ritrita ma in realtà è una di quelle preparazioni di cui ognuno ha la propria versione. Questa è...
Questo è in assoluto il primissimo Dolce che preparavo prima di scoprire la celiachia, prima di imparare a fare altri dolci e prima di avere una cucina mia . Nessun problema a sglutinarlo e tanto facile da preparare. Eccolo qui Ingredienti 100 gr di Mix di farine naturali per dolci lievitati 100 gr di Fecola...