Buonissimi!La pasta era assolutamente identica a quella glutinosa dei miei ricordi, perfino l'odore mi ha fatto tornare indietro nel tempo quando andavo nei negozi di pasta fresca a comprare la scorta per la domenica.Il condimento poi, è stato azzeccatissimo.Buon appetito! Ingredienti (per 3 persone)600 gr di...
Vi avevo detto che ieri mi ero rilassata facendo la pasta all'uovo In particolare avevo deciso di provare la "chitarra" regalatami a Natale dalla mia fantastica amica Barbara.E' stato davvero divertente veder uscire praticamente da soli tutti quei bellissimi spaghetti, o tonnarelli che si vogliano chiamare,...
Meravigliosa, incomparabile pasta fatta in casa.Siamo italiani e, luoghi comuni a parte, nessuno ci potrà mai togliere il piacere di un buon piatto di pasta, neanche la celiachia!Chi mi segue sa che prima di Natale ho acquistato finalmente il tanto sospirato Kenwood e gli unici...