Ecco, questo sarà il mio pranzo di oggi, debitamente sperimentato e fotografato la scorsa settimana per non fare brutte figure :) Eccezionali, a noi sono piaciuti tantissimo e spero che oggi tutti i miei ospiti la pensino allo stesso modo. Ingredienti (per 3/4 persone) 800 gr di zucca pulita 160...
Questa foto attendeva paziente di essere pubblicata e giaceva fresca e tentatrice nel mio archivio. Finalmente la sua ora è arrivata :) Ve li ricordate i miei mini cheesecake alle fragole? Mi era avanzata un po' di crema e così decisi di sfruttarla per un piccolo sfizio al cuchiaio Vi ricordo...
Una ricettina facile e veloce trovata sulle schede del Bimby Ingredienti (per 2 persone)1 cipolla tagliata in quarti30 gr di olio Evo2 finocchi medi tagliati a fettine1 presa di sale40 gr di vino bianco1 bustina di zafferano300 gr di code di gamberi scongelate e sgusciate(io ho...