Author: Anna Lisa

I Cookies autunnali sono dei buonissimi biscotti con farina di castagne; senza glutine, senza uova e senza latte sono adatti a tutti...

08 Novembre, 2018

Scèblasti; avete mai sentito questo nome? Probabilmente no, specie se non siete mia stati in Puglia, nel Salento,  ed in particolare in una specifica zona del Salento ovvero in quell'area  a sud di Lecce che costituisce ancora oggi una "isola ellenofona"  chiamata Grecìa salentina (occhio all'accento sulla "i"). Si, avete...

30 Ottobre, 2018

Questa Crostata Morbida è davvero un dolce “salvatutto”. Vi avevo già mostrato una versione black con le fragole qui ma in realtà questo dolce è talmente versatile che basterà davvero pochissima fantasia per variarlo ogni volta in base ai gusti, alla stagione e alle voglie del momento. Essendo una...

25 Ottobre, 2018