Che buona idea questa cena! Ingredienti (per 2 persone) 180 gr di cous cous senza glutine (io Nutrifree) 250 gr di acqua + un pizzico di sale e un cucchiaino di olio Evo 1 peperone giallo/verde 6 pomodori secchi sott'olio 2 cucchiai di olive di Gaeta 1 cipollotto fresco una mangiata di fagiolini...
Permettetemi di pubblicare una ricetta magari scontata per molti, ma non per tutti. Ce ne sono a bizzeffe ricette di besciamella con piccole varianti e soprattutto con farine senza glutine diverse o specifiche. Ma al di là degli ingredienti, qui tengo a svelare un procedimento trovato in rete che...
Eccola la prima novità dell'autunno: una collaborazione esclusiva! Con chi? Beh, sono orgogliosa di essere stata contattata da un bravissimo pasticcere che si chiama Sergio Cintioli e che raccoglie nel suo dolcissimo sito Dolci.it ricette, curiosità, notizie, corsi di cucina, eventi e molto altro. Naturalmente le mie ricette saranno pubblicate nella sezione Celiachia e saranno tutte...