Un ottimo secondo accompagnato da un meraviglioso regalo di stagione: le fave fresche Ingredienti (per 4 persone)1 pollo tagliato a pezzetti1 cipolla bianca500 gr di fave fresche (peso già sgusciate)4 pomodori da sugo1 peperoncino80 ml di olio Evo2 rametti di timo fresco (mia aggiunta)sale e pepe...
E dopo questa breve ma piacevole pausa, torno da voi con una ricetta semplicissimama di sicuro successo. Li ho preparati per Pasqua e portati con me per farli assaggiareagli amici camperisti con cui abbiamo trascorso questi due giorni di vacanza.Dirvi che li hanno graditi tantissimo...
Ebbene si, più che una tipa da Pranzo Pasquale sono molto più una da Picnic di Pasquetta. Malgrado la mia vena chic mostrata ultimamente nel mio post di Venezia, la vera natura che ormai mi contraddistingue è quella da camperista rilassata, in tuta e Croc's from dusk till...