Era da tempo che desideravo provare un dolce con le pere ma non amando particolarmente questo frutto, continuavo a rimandare. Quando ho visto questo però, con uno stupendo primo piano su un vecchio numero di Sale e Pepe, non ho potuto resistere. Il Cobbler è...
Le cose più buone son quelle semplici e su questo secondo me non ci piove. Se poi sono anche veloci da fare...
Son passati già un po' di mesi da questo mio esperimento e queste foto giacevano nel Pc da ottobre.Finalmente è arrivato il momento di farle uscire :)Avevo visto questi frollini (oltre che nelle allettanti vetrine delle pasticcerie) sul blog di Vale e mi era proprio venuta voglia...