GLUTEN FREE DAY Tag

Oggi vi propongo uno sfizioso antipasto che declinerete certamente in mille varianti così come spesso faccio io cambiando le verdure o i legumi, o magari sostituendo il tipo di formaggio o di frutta secca. Questa di oggi però è la ricetta originale di Valentina di  Spunti e Spuntini senza...

Biscotti davvero deliziosi. Da tenere lì per una coccola, un momento sfizioso e anche per accompagnare una tazza di tè. Avendo la ricotta nell'impasto i biscotti rimangono morbidi duraturi e l'aggiunta dell'alchermes è stata davvero azzeccata. La ricetta originale, senza modifiche e con il glutine, la trovate qui Ingredienti  250...

Di pizze senza glutine ce ne sono a bizzeffe in giro per il web ma anche sul mio blog.  La mia preferita rimane sempre la Pizza di Felix che ho provato in varie versioni e forme  (eliminando definitivamente il latte in polvere) ma mantenendo fermi i due mix di...