Era a questo che pensavo venerdì verso le 14.00 quando, con un misero yogurt ormai sperduto nel mio stomaco, sgambettavo al ritmo di una musica indiavolata durante la mia ora di "Acqua aerobica". Ci dovrà essere una ricompensa per questo sacrificio, questo digiuno forzato, questa costanza, questo...
Quando ho visto questa torta sul solito sfruttatissimo Sale e Pepe d'annata (1997 per l'esattezza) è stato subito a more a prima vista. Innanzitutto il nome: chi mi segue o mi conosce di persona sa quanto felice sia stata di trascorrere ad agosto 10 giorni...
Fantastica e semplicissima ricetta per la colazione o per accompagnare un profumato tè pomeridiano. Avevo questo bel ribes in frigo e avevo questa bella ricettina che Olga ha pubblicato qualche giorno fa e così gli ho fatti accoppiare :) Ora mi toccherà rifarle con le gocce di cioccolato...