CODA DI ROSPO Tag

  Posso dire senz'altro che cercare ricette di ogni tipo per rifarle con le mie mani mi piace almeno quanto inventarne cercandole nella mia testa.  E le migliori ispirazioni me le danno il pesce e il riso.  Non so perché, ma quando devo preparare un risotto o quando...

E pensare che fino all'anno scorso non conoscevo neanche una ricetta con il cous cous. La celiachia mi aveva impedito perfino di interessarmi a qualunque idea e quando sentivo parlare di San Vito Lo Capo e della sua festa del cous-cous mi veniva una rabbia...