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Queste riviste Fior Fiore Coop sono davvero una fonte di ispirazione Vi ricordate la mia Torta di Quinoa? Bene, oggi vi propongo un'altra ricetta che è già entrata nei "preferiti" a casa nostra e che è facile da preparare, come tutte le mie proposte. Il giorno dopo (ma anche...

Una cena completa e nutriente, bilanciata e gustosa. E facile da preparare Cos'altro chiedere? Ingredienti (per 2 persone) 600 gr di moscardini 1  spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco Falanghina 2 melanzane 1 mazzetto di basilico fresco 150 gr di quinoa 1 cucchiaio di capperi  10 foglioline di menta fresca 5 pomodori secchi 2 cucchiai di pistacchio di...