Ottima questa ciambella improvvisata, se amate i sapori che contraddistinguono gli ingredienti.

Cercavo un dolce con i mandarini e ho ritrovato con piacere il

Diario di Gata, una bravissima cuoca gluten free che “frequentavo” ai tempi di Cis

e che faceva dei dolci buonissimi e belli.

Peccato che abbia smesso di pubblicare le sue ricette!

Ho variato le farine, qualche piccolo dettaglio e anche un po’ il procedimento 

ma il risultato è stato ottimo.

La ricetta?

Potete leggerla su Dolci.it