Nulla di più semplice ma allo stesso tempo utile per aromatizzare creme, gelati e dolci al cucchiaio.

Per una dose media disponete 100 gr di nocciole tostate e spellate nel Bimby (o in un omogeneizzatore) e frullate a vel.Turbo per 15 secondi. Riunite con la spatola e frullate ancora. 

Ripetete l’operazione finché non verrà fuori una pasta semiliquida.

Conservate in frigo oppure congelatela direttamente.