CARCIOFI Tag

 Fra un po' finiranno gli ultimi carciofi romaneschi e bisognerà aspettare ancora qualche mese per trovarne in primavera.Nel frattempo vi lascio una ricetta che all'apparenza potrebbe sembrare trita e ritrita ma in realtà è una di quelle preparazioni di cui ognuno ha la propria versione. Questa è...

E' ormai un appuntamento fisso quello di inizio anno con Marcella la Celiaca per amore che quest'anno ho finalmente avuto il piacere di incontrare personalmente al blog-in e cucinare insieme divertendoci un mondo. Si perché lo scopo fondamentale di cucinare è e deve rimanere il divertimento! Perfino i veri...