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Una vita che guardavo questa ricetta e pensavo di farla.Ma la verità è che preparare la pasta sfoglia senza glutine in casa  è cosa lunga e laboriosa e ormai il tempo a disposizione è sempre di meno.Ora, con la nuova Pasta Sfoglia Buitoni ho deciso di...

Questi Bastoncini Sfogliati alla paprika, più che una ricetta la chiamerei  un’idea. Per alcuni potrà essere scontata ma, devo confessare che con la pasta sfoglia  io sono alle prime armi. Non l’ho mai fatta in casa e non l'avevo mai comprata senza glutine  perché quei pochi tentativi mi avevano delusa. Da quando però...

Oggi vi porto in Salento con il Rustico leccese in versione sglutinata Se siete in vacanza nella meravigliosa città pugliese, regina del Barocco, non vi sarà un solo bar che non esibirà questa tipica preparazione insieme magari al dolce Pasticciotto (qui la mia versione gluten free) Croccanti, profumati e...