Davvero d'effetto questo antipasto per stupire i vostri amici o voi stessi :) Ed è anche super veloce se cercate di fare buona pratica ad aprire a mano le cozze. Eh si, questa è l'unica difficoltà della ricetta ma credetemi: la differenza la sentirete! In Puglia aprire le...
Lo sapevo, lo sapevo che entrare in questo gruppo avrebbe arricchito non solo il mio elenco di blog da seguire ma diamine! Le mie conoscenze in cucina e oltre!!! Questo mese ho dovuto addirittura salire sulla mia Macchina del Tempo per imbarcarmi su un peschereccio che naviga, più...
Semplice ma raffinata, veloce e nutriente, piatto unico per ogni gusto: questa la ricetta che vi propongo oggi, tratta dal libro di Nigella Lawson "Nigella Express" Ottimo da servire come Starter alla Vigilia di Natale Ingredienti 350 gr di baccalà già ammollato (lei propone il Merluzzo Affumicato, ma credo che...