Tatin all’ananas e noci di Macadamia senza glutine

E a chiusura di questa settimana, metà estiva e metà autunnale,
una buonissima torta rovesciata senza glutine con frutta fresca e frutta secca.
Una goduriosa accoppiata; ananas e noci di Macadamia!
La ricetta originale era su Sale e Pepe di gennaio e io l’ho subito sglutinata
per noi e per voi che ne avete bisogno 🙂
La ricetta dettagliata e il passo passo li potete leggere, come di consueto, su Dolci.it
Buon fine settimana!