Avevo adocchiato questa ricetta su un bellissimo blog, La ciliegina sulla torta e fra gli ingredienti, l'unico che ovviamente mi incuriosiva erano le barbabietole rosse. Se è vero che lo zucchero viene dalla barbabietola, è pur vero che non siamo abituati a vederle nei dolci. Poi però...
Dopo la mia partecipazione non troppo felice a "Cuochi e Fiamme" torno fra le sicure e tranquille acque del mio blogghino. Senza le telecamere puntate e senza un timer che segna il mio destino mi sento molto più rilassata. Galvanizzata dal sottofondo rumoroso dei miei bambini sono in grado...
Eccoli i biscotti che vi avevo promesso ieri, quelli alla panna che seguono la ricetta originale del Cuore di Farina da me modificata con la farina di castagne La decorazione è fatta con cioccolato al latte temperato, granella di pistacchi e codette varie senza glutine. Mentre leggete io...