PELLEGRINO ARTUSI Tag

Grande Pellegrino Artusi che già dal secolo scorso aveva pensato a noi celiaci. Questa base infatti è stata da lui concepita solo con fecola di patate. Questa è una delle mie ricette condivise su Dolci.it per cui per scoprire ricetta e procedimento cliccate qui Buona domenica! ...

03 Marzo, 2013

Semplici e fragranti, questi biscotti son piaciuti a tutti giusto perché  Pellegrino Artusi non si smentisce mai. Ho lasciato invariata la ricetta originale a parte la farina, che ho sostituito a mio gusto per ovviare al problema "glutine". Questi biscotti sono fantastici se tuffati nel latte e caffè al...

13 Novembre, 2012