Lievitati salati

Ed è subito ricordi! Felicità, merende, calde estati, profumo di origano, capperi, pomodori, mare e scogli! Tutto il mio passato è racchiuso in una Frisella, pensate che mi chiamavano Anna Frisa! E tutta la mia delusione dall'inizio della dieta aglutinata, nel sapere che non esistono in commercio prodotti che...

Una splendida ricetta dello Chef Marco Scaglione presa dal Ricettario Nutrifree. La versione originale raddoppia le dosi da me usate, utilizza lievito di birra fresco e prevede un tipo di cottura diverso, in forno a 180° e senza pietra refrattaria. Questa invece, la mia versione per voi. Un pane...

  Ci siamo quasi, ormai mancano solo due giorni a Pasqua e io, come credo anche voi, sono super presa da mille preparativi. Anche quest'anno con il nostro camper, ci uniremo ad altri amici per trascorrere in serenità e relax due giorni lontani dalla routine e dal lavoro. Cosa porterò? Intanto,...