Buona buona buona! Dite che dispongo di pochi aggettivi?Devo solo descrivere questa polenta? Deliziosa, rustica, morbida, saporita, profumata, facile, completa e nutriente. Va meglio? Ah! Naturalmente senza glutine! Ingredienti per 3 persone 500 gr di cavolo verza250 ml di brodo vegetale 2 carote 1 cipolla 2 coste di sedano 50 gr di pancetta affumicata senza...
Compro cereali alternativi e poi me li dimentico in dispensa e li faccio scadere. Preparatevi, perché arriveranno una vagonata di ricette ed esperimenti con grano saraceno, miglio, amaranto, quinoa e quant'altro. Questa insalata di mare è davvero deliziosa, leggera e nutriente. Provatela e fatemi sapere ;) Ingredienti (per 4 persone) 150 gr di grano...
E’ più di un anno che questa ricetta giace in archivio e, un po’ per mancanza di tempo, un po’ per le orribili foto fatte di sera e per giunta con il flash , non l’ho mai postata. E se già più un anno fa pensato che queste foto...