Tagliatelle croccanti alle acciughe e funghi porcini freschi
Adoro i porcini freschi almeno quanto detesto quelli secchi o surgelati...
13 Ottobre, 2011
PASTA Tag
Fusilli integrali con pomodorini e Primosale
Un primo velocissimo e completo di secondo, leggero e molto estivo che usavo farmi spesso quando vivevo da sola e avevo voglia di ricordare le mie origini. Ingredienti (per 2 persone)170 gr di fusilli integrali (io Solena)100/150 gr di formaggio Primosale1 cucchiaio colmo di paté di...
20 Settembre, 2011
Spaghetti al limone e capperini…ma che che bontà
Oggi una ricetta "sciué sciué". Fatta a pranzo, gradita moltissimo, fotografata, scaricata e pubblicata. Oserei dire "Cotto e mangiato" :) Presa da un vecchissimo "Sale e Pepe, è assolutamente da provare! Ingredienti (per 2 persone) 180 gr di spaghetti (ne avrei mangiati anche di più) mezzo limone bio 1 cucchiaio di capperini 1 spicchio...
04 Agosto, 2011