In mezzo a tanta cucina tradizionale mi piace ogni tanto provare qualcosa di internazionale e quando poi le "cineserie" sono fatte in casa, con ingredienti scelti e sicuri, la cosa si fa ancora più interessante. Questi involtini ci son piaciuti tantissimo e gli ingredienti sono...
E cominciamola questa nuova settimana senza feste, festività e festicciole! Cominciamo in leggerezza, con un gustosissimo primo piatto nato da un ingrediente base, i gamberi freschi, e una verdura di stagione sempre presente in inverno nel mio frigo, e la voglia di "orientalizzare" la mia giornata :) Ecco come...
Mi piacciono tantissimo i libri e se amo leggere di tutto, figuriamoci che soddisfazione possono darmi i libri di cucina. Una sera in cui ero particolarmente desiderosa di trovare idee diverse dal solito, ho cominciato a spulciare il sito di Amazon.it alla ricerca di un'ispirazione. Guardo sporadicamente la TV...