RICETTE DALLA PUGLIA: LE MIE ORIGINI Tag

Come spiegare a chi non è cresciuto a Bari e dintorni  che cosa può scatenare questa focaccia nella vostra bocca? Come fare a  immaginare il profumo che aleggia quando si entra nei panifici, e l'aria che sfrigola di olio, origano, olive cotte e pomodorini succulenti? Beh, diciamo che...

13 Settembre, 2013

Quando ho visto che a vincere l'MTC di aprile era stato un pugliese, ho pensato che se mai capitasse di vincere a me (nell'eventuale ipotesi che i concorrenti dell'MTC si riducano a 3 partecipanti!!!) non avrei più avuto la mia ricetta da proporre!Eh si, perché la tiella era...

27 Maggio, 2013