L’insalata di riso è un classico dei nostri pranzi estivi e
mi diverte inventarne sempre di nuove.
A volte un po’ studiate, a volte prese
da libri di cucina o riviste, altre ancora in base
agli ingredienti presenti in
frigorifero e alle voglie del momento.
E’ proprio il caso di...
Oggi vi propongo i Cuori di merluzzo ai porri, patate e uvetta
Non so dirvi quanto ci sia piaciuto questo piatto
Semplice e velocissimo da preparare, racchiude nel condimento tutto il
sapore che serve ad esaltare ma non a coprire il sapore del pesce.
Ve lo consiglio ;)
Ingredienti per...