Oggi è venerdì e come ogni settimana l'intera blogsfera cucina senza glutine! Io lo faccio tutti i giorni ma vi ricordo che la nostra iniziativa si chiama e potete partecipare tutti leggendo le regole sul nostro blog Oggi vi propongo un antipasto che per noi è diventato un...
Una pausa deve essere concessa a tutti. Dev'essere dolce al punto giusto ma anche soffice e ricaricante. Questa torta racchiude tutte le vostre necessità: niente glutine, niente latte, la consistenza di una nuvole e l'energia sferzante del caffè! Ecco come procedere Ingredienti250 gr di Mix per impasti lievitati200 gr di...
Adoro panificare e scoprire nuove forme e nuovi sapori da dare al mio pane senza glutine. Abbattuta finalmente la convinzione di non poter ottenere buoni risultati senza il glutine, non mi ferma più nessuno nello sperimentare nuovi mix di farine abbinati a idee e tentativi più...