Veloce comodo e accontenta tutta la famiglia, cos'è? Il Polpettone naturalmente :) Solitamente faccio questo con il Bimby che è buonissimo, leggero e completo di contorno Un altro esperimento ben riuscito fu questo anello al forno Oggi invece vi propongo una cottura in tegame, croccante e altrettanto speciale nel...
Quanto ci piace la lasagna! Mi piace così tanto che neanche mi spaventa intraprendere l'avventura della pasta fresca, bollitura, asciugatura e tutto il condimento da preparare. Quando però faccio la sfoglia, mi tengo libera una giornata perché ne faccio sempre un po' di più e la congelo per i...
Questa settimana cominciamo dagli antipasti. Un viaggio in Grecia con questa buona e nutriente ricetta trovata sull'Enciclopedia della Cucina e subito provata in versione GF (solo cambiando la farina). Ottimo piatto unico a base di legumi, spezie e insalata freschissima. Buon appetito! Ingredienti (per 3/4 persone) 300 gr di ceci lessati 2...